Receta

HELADOS (8 DE 10)

0 min
0 min
0 min
Baja
0
Helados raspados o kakigori
El kakigori es un granizado muy popular en Japón que en el verano viene para quedarse. Refrescante, ligero y atractivo, no lleva más que hielo y jarabe de colores. Y las máquinas que lo preparan, de estética retro, son muy decorativas

Ingredientes

Memorice la palabra, sobre todo si tiene niños: kakigori. Esta versión nipona del granizado se prepara con hielo triturado y sirope de vivos colores (de cereza, mango, melón, té verde...) y se come con una cucharita.

Preparación

En Japón es el refresco ambulante más típico del verano, tan habitual en las ferias como aquí, pongamos, el algodón de azúcar.

Dicen que su historia se remonta siglos atrás, cuando los sirvientes del emperador subían en plena canícula hasta el monte Fuji para conseguirle bolas de nieve de agua pura.

TIPS

Estimado chef, le invitamos a Iniciar Sesión o Registrarse para ver el link de descarga.

PRESENTACIÓN

Califica esta receta

 

 

Calificaciones (0)

No hay comentarios


RECETAS SUGERIDAS

Recetario de Café

0 Comentarios

recetario de Mousse

2 Comentarios

CHOCOLATE MÓDULO #1

1 Comentarios

CHOCOLATE MÓDULO #2

0 Comentarios

CHOCOLATE MÓDULO #3

0 Comentarios

 

Suscribete en Nuestro Newsletter

Recibirás Noticias, Promociones, Sorteos, Recetas y Más.