Receta

RECETARIO DE CARNE DE PESCADO

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Baja
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El pescado se considera un alimento básico en una alimentación saludable, y debemos tomar de dos a cuatro raciones de pescado por semana, alternando los pescados grasos (azules) con los magros (blancos).

Ingredientes

Además, su consumo es especialmente importante en embarazadas, lactantes y durante periodos de crecimiento, como en la edad infantil.

 

El pescado forma parte de las tradiciones culturales y gastronómicas de muchos países. Es un alimento nutritivo, sabroso y muy saludable, y altamente beneficioso para la salud.

Preparación

Rico en proteínas, en grasas "cardiosaludables", omega 3, aporte calórico relativamente bajo por su bajo alta presencia de minerales y oligoelementos (yodo, hierro, fósforo, zinc, magnesio, cobre, selenio, flúor, calcio, potasio), y rico en vitaminas liposolubles (a, d, e) e hidrosolubles (b6, b12), indispensables, todos dispensables para el crecimiento y desarrollo de nuestro organismo.

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PRESENTACIÓN

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